يعتبر البروكلي من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية المهمة ، فمن المفيد لكي أن تدخليه لنظامك الغذائي للاستفادة من عناصره الغذائية.
لذلك يستعرض موقع ” من العاصمة” لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية،
طريقة عمل البروكلي بالجبنة في المنزل من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل البروكلي بالجبنة
المقادير
– كوب (مقطع) من البروكلي
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– 2 كوب جبن موزاريلا
– كوب (سائلة) من كريمة الطبخ
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
– 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
– 6 بيضات
– ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير البروكلي بالجبنة
-قومي بوضع البروكلي في المايكرويف لحوالي 4 دقائق حتى يطرى، ثم قومي بإخراجه.
-اخلطي البيض مع الكريمة، والفلفل الأسود، والبقدونس، والملح، والكزبرة في وعاء، جيداً حتى تمتزج المكونات.
-قومي بتحضير صينية فرن، وقومي بدهنها بالزبدة ووزعي بها البروكلي، ثم اسكبي مزيج الكريمة وانثري الجبن على الوجه.
– ثم قومي بإدخال الصينية إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويذوب الجبن ثم قدميها بالهناء والشفاء.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل الإندومي في البيت
لعشاق السي فود.. طريقة عمل الجندوفلى في المنزل
